Dieta planetarna

Z początkiem nowego roku szkolnego wejdą w życie nowe przepisy dotyczące żywienia w placówkach oświatowych. Zmiany mają na celu wyrobienie właściwych nawyków żywieniowych u dzieci, w tym rozszerzeniu diety o rośliny strączkowe, nauka różnych smaków oraz odpowiedzialnej konsumpcji, a także wpływu produkcji żywnościowej na środowisko naturalne. Co będzie podawane uczniom?